おはようございます！

おはようございます！

今日も秋晴れ、気持ちの良い朝です♪

さて、今日2017年11月7日は
冬の始まりの日である「立冬」です。

最近はめっきり日の入りが早くなりましたが
暦の上では冬なんですね。

立冬の頃になると、昼夜の寒暖差が
激しくなり、体調を崩しやすくなります。

中国のことわざに「立冬補冬、補嘴空」
というものがあり、
この季節に収穫されたものを
季節にあった調理法で食べることで
寒い冬を乗り切るとされています。

例えば、しょうが、とうがらし、かぶ、
かぼちゃ、にんにく、こしょう、
キャベツ、くるみ、ごぼう、たまねぎ、
などがよいようです。

旬の食べ物を取り入れ、
体の内側から温めていきましょう◎

それでは、今日も良い1日を（＾ー＾）/

Facebook